外食業

投稿者 admin

作成日 17/09/2023 11:25
日本のレストランで働く場合、研修生は注意が必要です。 優れたサービススキルを備えた熟練した。 そして実際、毎年多くの人材を採用している業界でもあります。 そのため、インターン生が受け入れられる可能性は非常に高いのです。 日本でのレストランのキャリアが自分に適しているかどうか知りたいですか? 機能については、この記事を参照してください。 専門職の具体的なメリットとデメリット。 この情報がお役に立てば幸いです。
外食業
日本のレストランで働くことは本当に可能性があるのでしょうか?
 
日本は外食産業が非常に有名な国として有名です。 アジアの標準的な加工方法と提供方法を​​採用しています。 刺身、たこ焼き、和牛、鉄板焼きなど多彩な料理と、繊細で丁寧な日本料理のサービスは、訪れる機会がある多くの人々から常に賞賛されています。 日本のレストランやケータリング業界では、何事にも細心の注意を払います。 お客様への温かいご挨拶から。 料理は丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。 店内は隅々まで常に清潔に保たれており、いつでもどこでもお客様を丁寧にサポートいたします。 これらは、古くから世界に誇る日本人の食文化を生み出してきました。 しかし、日本では(高齢化の影響により)若年労働者が不足している現状があります。 日本の飲食店も常に人材不足に直面しています。 日本でレストランスタッフを募集しています。 バスの配膳、配膳、注文取り、レジ係、管理、食品加工、キッチンサービス、清掃などの職種が含まれます。
 
機会
 
これにより、ベトナムの労働力輸出研修生に日本のレストラン業界で働く機会(レストランの職業)が数多く開かれました。 働く対象は非常に多様で、男性も女性も、既婚も未婚も当てはまります。 通常、従業員は1日8時間労働します。 午前10時から午後12時30分まで(勤務間に1時間の休憩あり)。 インターン採用時の試用期間は6ヶ月以内です。 毎月6~8日程度のお休みがございます。 または、日本またはベトナムの祝日に休暇を手配します(レストランのオーナーとスタッフの話し合いに応じて)。 日本のレストランで働く場合の仕事内容は、大体こんな感じです。 よりよく理解するには、以下のメリットとデメリットを参照してください。
 
日本のレストランで働くメリットとデメリット
 
アドバンテージ
 
日本のレストランで働くと収入はかなり高いです。 平均すると20万円以上(つまり4000万VND以上)。 また、管理職に就くことができれば、給与はさらに高くなる可能性があります (6,000 万 VND から 8,000 万 VND)。
 
日本で飲食業界で働くと、仕事上で多くの良いメリットがあります。 出張手当、時間外手当、夜勤手当、食事手当、その他店舗により異なります。
 
日本のレストランサービス業には多くの利点と欠点がある 日本のレストランサービス業には多くの利点と欠点がある
 
徹底的かつ専門的にトレーニングを受けています。 ベトナムに帰国後、熟練したスキルがあれば、有名レストランに応募したり、自分のレストランをオープンしたりすることも非常に簡単です。
 
さまざまな種類の最新の機械にアクセスして、その使い方を学びましょう。 例: トースター、食器洗い機、自動果物皮むき器など。
 
安全で清潔な環境で作業し、過酷な天候下で作業する必要はありません。
 
欠陥
 
一般に、日本の顧客はベトナムの顧客よりも要求が厳しいため、サービスプロセスにおいて多くの高い要求が求められます。 したがって、すぐに適応する能力がないと、簡単に間違いを犯し、雇用主や顧客を怒らせてしまいます。
 
機能する原則の多くは非常に厳格です。 たとえば、ウェイターとして働いている場合、サービスのプロセス中は、顧客がいない場合でも座ってはならず、立っていなければなりません。 他の従業員とあまり話したり交流したりしないでください。
 
仕事量が多く、仕事のリズムも早いので機敏でないと非常に大変です。 全体的にかなり難しい。
 
日本語が上手であること(N2またはN3以上)。 顧客との良好なコミュニケーションが必要です。 少しずつ慎重さと細心の注意が必要です。
 
多くの儀式は文化の違いに対応しています。 たとえば、多くのレストランでは、サービスの際に、お客様に料理を運ぶときにひざまずかなければならない、和食を注文しなければならない、などなど。
 
以上が日本のレストランで働くメリットとデメリットです。 可能な限り最も客観的な視点を持つのに役立ちます。 適切な仕事を簡単に比較、判断し、選択するのに役立つことを願っています。
 
日本に労働力を輸出するときは常に多くの困難に直面する必要があります 日本に労働力を輸出するときは常に多くの困難に直面する必要があります。
 
日本に労働力を輸出する際に実習生が直面しなければならないこと
 
新しい国に赴任するとき。 あなたが直面する困難を避けることは決して難しいことではありません。 早期に特定する必要があるいくつかの問題を次に示します。 日本への労働力の輸出を決定する前に:
 
言語の壁
 
これは日本に旅行する際の最大の問題の一つです。 日本語が下手だと、コミュニケーションが必要な仕事をするのが難しくなります。 上記の日本でのレストランの仕事も典型的な例です。
 
カルチャーショック
 
ベトナムと日本の文化は全く違います。 そのため、日本に来たベトナム人の若者はカルチャーショックを受ける人が少なくありません。
 
プレッシャーのある労働環境
 
日本人は常に非常にストレスの多い勤務サイクルの中で働いています。 彼らは昼夜を問わず働くことができますが、これはベトナム人にとって簡単なことではありません。
 
第k条厳しい天気
 
日本の冬は長く、厚い雪に覆われます。 このため、ベトナム人は日本での日常生活に大きな支障をきたしています。 以上が日本のレストランで働く特徴に関する情報です。 その他の職業については、こちらをご覧ください。 この記事をお読みいただきありがとうございます。

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